Couteau spectaculaire

Cet article de la Compagnie de la Baie d’Hudson était fort populaire auprès des chasseurs de l’Ouest du Canada pendant la dernière moitié du 19^e siècle.

Souvent appelé couteau du chef ou couteau à buffle, il est décrit comme « étant très lourd, un peu comme un fendoir de boucher avec une pointe plutôt qu’un bout carré ».

Ce superbe modèle, réalisé par Jukes Coulson, Stokes & Co. Ltd. de Londres, en Angleterre, était très polyvalent et pouvait aussi bien servir de hache légère, de fendoir, de couteau à écorcher ou d’arme meurtrière.